YDP-SES 感官品评分析系统已服务多家食品饮料企业、科研院所和第三方检测机构,覆盖配方优化、质控分析、新品研发等核心场景。
某饮料企业使用三角检验和二-三检验验证代糖替换方案,确认新配方与原配方无显著感官差异后顺利上市。
某肉制品企业使用评分法和排序法建立感官基线,日常批次检验与基线对比,自动预警异常批次。
某烘焙企业使用 QDA 定量描述分析对新品和竞品进行感官剖面建模,通过雷达图直观呈现差异,指导配方调整方向。
某高校食品学院将 YDP-SES 用于本科和研究生感官分析课程教学实验,学生通过系统完成品评表设计、数据采集和统计分析全流程。
某第三方检测机构使用 YDP-SES 企业版为食品企业提供感官检测服务,多租户隔离管理不同客户数据,自动生成符合ISO 17025要求的检测报告。
某果蔬企业在新品上市前使用偏好检验和可接受性测试进行消费者调研,收集200+消费者评价数据,量化偏好度和购买意向。
代糖替换、原料国产化、成本优化时的感官差异验证
批次间感官一致性监控,异常预警,基线管理
QDA 感官剖面建模,竞品对比,研发方向指导
高校感官分析课程教学实验,科研数据采集
感官检测外包服务,ISO 17025 合规报告
偏好测试、可接受性评估、市场验证
"YDP-SES 帮助我们建立了系统化的感官品评流程。以前依赖个人经验的品评现在有了数据支撑,配方验证效率明显提升。"